En el pasado se quedaron los días donde se ordenaba un Vodka cranberry y un Cuba Libre cuando se iba por cócteles por la ciudad de Miami. Gracias a ingeniosos empresarios, y talentosos mixólogos procedentes de varias partes del mundo, la ciudad Mágica está hoy en día en las listas de mejores bares de Estados Unidos.
Desde bares clandestinos que emanan el glamour de la Época Dorada, hasta espacios tropicales que ofrecen cócteles innovadores, a continuación te compartimos nuestra lista de bares favoritos de Miami.
1. Kissaki
Kissaki Miami se ha establecido con firmeza como un destino destacado en la vibrante escena de bares de Miami. Inspirado en las técnicas y sabores de la coctelería japonesa, este restaurante ofrece una experiencia única en la ciudad. Los clientes pueden saborear una amplia gama de bebidas, como sake, vino, cerveza y cócteles artesanales.
Degusta los clásicos de Kissaki, como el Smokey Paloma o el Shiokaze, u opta por un favorito atemporal como el Dirty Martini. Mejora tu experiencia con la innovadora opción de Kissaki de añadir caviar a cualquier cóctel.
Para los que buscan alternativas, Kissaki ofrece una selección de bebidas sin alcohol Zero Proof, para que todo el mundo pueda disfrutar.
2. Bleau Bar at The Fontainebleau Miami Beach
Ubicado en el emblemático hotel Fontainebleau Miami Beach, Bleau Bar es un punto de visita obligada para los que buscan una noche sofisticada en Miami. Con su elegante diseño, complementado con impresionantes vistas al océano, Bleau Bar ofrece un ambiente de lujo.
Los clientes pueden deleitarse con una variada selección de cócteles elaborados por expertos y una selecta carta de vinos. El bar también ofrece música en vivo en noches especiales, añadiendo a la ya vibrante energía del espacio.
3. The Key Club
Situado en el corazón de Coconut Grove, The Key Club destaca como uno de los principales bares de Miami.
Con una variada selección de cócteles artesanales, excelentes vinos y licores y un ambiente elegante y acogedor, este local se ha convertido en una joya apreciada tanto por los lugareños como por los visitantes. Conocido por sus cócteles de autor como Under The Gun o Derby Day, The Key Club añade un toque de estilo a cada sorbo.
4. Los Altos
Situado sobre Taquerías El Mexicano,en la Calle Ocho, acaba de abrir sus puertas nuevamente para ofrecer a los locales y turistas una animada velada nocturna sin precedente.
Los Altos ofrece una escapada oculta a través de una fachada que simula a una tienda de dulces mexicanos. Entre en el oasis lleno de dulces y una palabra mágica (secreto) para acceder al interior del bar clandestino, te espera una elegante barra, decoraciones de calaveras de azúcar, bailarinas festivas, deliciosos bocadillos y cócteles infusionados con mezcal y tequila.
5. Toku
Uno de los restaurantes favoritos de los fanáticos de Long Island, es ahora uno de los pilares de Aventura. Su elegante y acogedora área de bar, con capacidad para 53 comensales, es misteriosa y acogedora a la vez, por lo que crea el espacio perfecto para relajarse.
La exclusiva zona de bar cuenta con una superficie iluminada, detalles en madera oscura y un gran mural del artista callejero Krave, de Miami, que representa un dragón chino.
Como novedad este mes, los clientes pueden disfrutar de un DJ los viernes y sábados por la noche, creando un ambiente animado para tomar deliciosos cócteles artesanales, como el Chili Passion Martini, el Hibiscus o el Mandarin Mojito, en la elegante zona lounge del restaurante. Acompaña tus cócteles y sake con los aperitivos de Toku, que incluyen una selección de sushi fresco y otros platos de cocina asiática moderna.
6. Kero by Osaka
Osaka Nikkei ha inaugurado recientemente un bar oculto llamado Kero by Osaka, que aporta nueva vida al espacioso bar interior del restaurante. Tras años de preparación, el equipo de Lima ha traído oficialmente este concepto único de bebidas a Estados Unidos.
Junto con un menú de cócteles completamente nuevo, Kero by Osaka marca un hito en el programa de bebidas de la marca global, creando un concepto innovador y una presencia que se mantiene por sí misma en cada local Osaka.
Kero, cuyo nombre proviene de un recipiente ceremonial para beber fabricado por los incas en Perú, se diseñó para celebrar las tradiciones peruanas centrándose en el arte ceremonial de compartir (en la época de los incas, los keros se fabricaban y utilizaban en parejas, ya que la costumbre exigía que dos personas bebieran juntas).
En todo el bar, los clientes encontrarán elementos ancestrales como arte, símbolos e incluso keros en un ambiente elegante y moderno.
El menú, dividido en cinco secciones de cócteles artesanales únicos y poco comunes, lleva a los comensales a un viaje inmersivo por las montañas peruanas y japonesas, donde todo, desde la vajilla hasta los ingredientes individuales, desempeña un papel importante en la experiencia.
7. Ball & Chain
Situado en la Calle Ocho, el emblemático e histórico local de música Ball & Chain es famoso por su programación semanal, sus espectáculos en vivo, sus clásicos bocadillos cubanos y, por supuesto, sus cócteles de primera categoría junto a la barra.
Saborea cócteles elaborados por expertos, desde el famoso Calle Ocho Old Fashion hasta el emblemático Pastelito Daiquiri, preparados con destreza por cocteleros talentosos.
Visita Ball & Chain, abierto los siete días de la semana, para descubrir el fantástico bar en el que una vez se sentaron Billie Holiday, Count Basie y Chet Baker, entre otros.
8. The Living Room y Saxony Bar en el Faena Hotel Miami Beach
Inspirado en la ostentación y el glamour del Miami Beach de los años 50, The Living Room del Faena Hotel Miami Beach es tu destino nocturno para disfrutar de música en vivo y entretenimiento.
Diseñado para ofrecer la experiencia nocturna más lujosa, The Living Room es el lugar más exclusivo de Miami Beach y ofrece bebidas refrescantes y una amplia carta de licores de primera calidad, cócteles especiales y vinos selectos.
Los artistas invitados dan vida a esta joya del art decó con presentaciones nocturnas de canciones originales y arreglos inspirados, que abarcan géneros que van desde el jazz y el swing hasta la música disco, los 40 principales y más allá.
Además de los espectáculos nocturnos, los deliciosos bocados, los lujosos sofás revestidos de leopardo y los detalles de terciopelo rojo están destinados a que los clientes se adentren en este emblemático espacio y experimenten la magia que solo el ambiente de The Living Room puede ofrecer.
Las reservas pueden hacerse contactando a livingroom@faena.com. El Salón abre de domingo a jueves de 6:00 p.m. a 12:00 a.m. y viernes y sábado de 6:00 p.m. a 2:00 a.m.
9. Saxony Bar
Saxony Bar es el secreto mejor guardado del Faena Hotel Miami Beach. En un ambiente íntimo impregnado del glamour de la Época Dorada, el Saxony Bar es el lounge de lujo más codiciado de la ciudad mágica, donde la exclusividad y la opulencia se unen a la experiencia speakeasy definitiva.
Este animado salón nocturno destila elegancia clásica y cuenta con una cuidada carta de cócteles tradicionales, un menú inagotable de las mejores marcas y sesiones de DJ en vivo. Con su propia entrada, este lugar único e íntimo es el lugar ideal para celebraciones VIP más privadas.
Se recomienda reservar con antelación poniéndose en contacto con rsvpsaxony@faena.com. Saxony Bar abre de jueves a sábado de 10:00 p.m de la noche a 2:00 a.m.
10. Koko by Bakan
Enclavado en el dosel de árboles naturales de Coconut Grove, Koko by Bakan transporta a los clientes a México con su diseño sofisticado y artístico, su jardín de cactus y su ambiente divertido y animado.
Los clientes pueden disfrutar de una espectacular pared con que incluye una selección de más de 400 mezcales y tequilas, junto al bar interior/exterior de KoKo.
11. Swan Upstairs
Situado en el corazón del Design District de Miami, ofrece un ambiente sofisticado y lúdico con su innovadora carta de cócteles que lo convierten en el lugar perfecto para la sobremesa, donde la fiesta continúa en el elegante salón de inspiración marroquí y estética magrebí que invita a los clientes a bailar toda la noche con DJ de la ciudad, servicio de botella y vibraciones eclécticas.
Yuniet Blanco Salas
